超市蔬果　劇毒、超標、農藥雞尾酒通通圬 - 全聯

綠色和平自2012年起持續與六大超市溝通遊說，要求禁用農委會公告的劇毒農藥，並且在
2014年1月獲得六大超市承諾禁用。然而，再度抽驗的結果令人遺憾，大潤發、松青、頂
好、愛買等四家超市產品仍驗出承諾禁用的劇毒農藥，超市明顯執行不力，失信於消費大
眾。綠色和平專案主任羅可容表示：「69%的蔬果被驗出農藥殘留，反映出目前臺灣農業
仍嚴重依賴農藥，造成農藥殘留嚴重。各大通路未盡到守門員的責任，放任劇毒農藥出現
在貨架上。」

頂好超市在2014年優先宣布禁用五大類農藥，但此次抽驗的8件樣品中，有5件驗出頂好宣
布禁用的農藥殘留，其中小白菜不僅被驗出劇毒農藥，另外還混合已被世界衛生組織列為
二級毒性農藥的賽滅寧。大潤發、松青、愛買在2014年宣布產品禁用農委會公告劇毒農藥
，卻在大潤發的青江菜上仍檢出劇毒農藥「毆殺滅」；松青的花椰菜則檢出「納乃得」，
青江菜更檢出兩種劇毒農藥「納乃得」和「毆殺滅」。

家樂福在2014年承諾農藥「產品部份禁用」，當時已被綠色和平評比為政策決心墊底。此
次家樂福的地瓜葉驗出劇毒農藥「納乃得」殘留，青椒檢出「待克利」超標7倍，再次顯
示家樂福禁用農藥決心不足之外，農藥管理更顯消極。這次檢驗結果中，綠色和平首次納
入的Costco，在青江菜及小白菜上都被驗出劇毒農藥「毆殺滅」，農藥管理不及格，需要
立即檢討，並提出改善計畫。

超市的承諾流於空談，消費者不知已把多少劇毒農藥吃下肚。除了劇毒農藥與超標問題，
混用農藥的情況也很嚴重，愛買網購的巨峰葡萄被驗出高達13種的農藥混合殘留，頂好的
油菜被驗出12種。蔬果是民眾每天必吃的食物之一，若是吃下低劑量多種農藥殘留，可能
在體內產生「農藥雞尾酒效應」，恐引起慢性農藥中毒。林口長庚毒物科顏宗海醫師說：
「每種農藥各有不同程度的毒性，有些具有中樞神經及器官毒性，有些是內分泌干擾素，
具有發育及生殖毒性，有些甚致可能增加癌症風險，如果民眾同時暴露於多種超標農藥之
下，雞尾洒農藥可能造成毒性有加乘作用，威脅民眾的健康。」

綠色和平再次呼籲大潤發、全聯、家樂福、松青、頂好、愛買、Costco、全家超商等超市
，立即採取改善行動，杜絕劇毒農藥的使用。羅可容說：「超市在銷售蔬果的實體店面或
是網路商店都應符合禁用劇毒農藥的承諾，即日起，所有超市應在期限內提出全面檢討計
畫，給消費者完整的交待。」

綠色和平接下來將再次盤點各大超市農藥管理政策，更新奎W市或量販店執行農藥管理評
鑑指南說A確認超市農藥管理績效，提供消費者選擇安全食物的指標。

http://www.greenpeace.org/taiwan/zh/press/releases/food-agriculture/2015/super
market-pesticide/

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